건강한팁41 토마토 효능 노화에 좋은 영양소, 칼로리 보관방법 등 팁 슈퍼푸드로 알려진 토마토 제철은 5월 중순부터 9월까지로 여름이지만 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능한 채소기 때문에 언제든 마트에서 접할 수 있는 식재료입니다. 토마토에 함유되어 있는 영양소 성분으로 칼슘, 칼륨, 철, 인, 비타민A, 비타민C 등 건강에 좋은 영양소가 있지만 가장 주목할 영양소는 바로 항산화제인 라이코펜 [리코펜]입니다. 토마토 효능 다른 글들을 보면 노화방지, 피부미용, 다이어트 등 길게 적어놨지만 어느 식재료라도 하루 섭취한다고 그런 효능이 나타나는 것이 아니니 그냥 토마토에는 이런 효능이 있다 정도로 기억하고 꾸준하게 건강한 식습관을 만들도록 하자. 토마토 영양소 : 라이코펜 토마토가 슈퍼푸드로 유명한 이유는 항산화물질인 라이코펜, 베타카로틴이 많이 함유되어 있기 때문이다. .. 2022. 11. 8. 오이 칼로리 효능 및 보관법 등 알아두면 좋은 팁 오이하면 어떤게 떠오르시나요? 수분이 많고 시원한 맛과 특유의 향을 싫어하는 호불호가 심하게 갈리는 식재료인데요. 인터넷을 찾아보면 오이 효능 몇 가지해서 정리된 글을 보면 피부, 혈액순환, 암까지 엄청난 효능을 가진 것처럼 보이는데 사실 오이는 비타민C를 제외하면 함유한 영양성분이 거의 없다시피하고 그마나 있는 비타민C도 딸기가 4배 더 많습니다. 그렇다고 그외 영양성분들이 없다는 뜻이 아니라 오이와 함께 다른 건강한 식재료를 섭취하고 운동을 병행하면 건강을 염려하는 분들이나 특히나 다이어트 중인 분들에게는 큰 도움을 주는 것이 오이입니다. 오이 칼로리 오이는 95% 수분으로 구성되어 있는 식재료로 생으로 먹기도 하고 오이소박이, 장아찌로 많이 섭취하고 서양에서는 주로 샐러드, 피클로 활용하는 재료인데.. 2022. 11. 8. 나트륨 권장량 이상 섭취하면 배출음식 알아두세요. 거의 외식을 하시는 분들이라면 나트륨 섭취를 관리하는 것이 어려울 것입니다. 또한 집에서 먹는다고 해도 특히나 한식은 나트륨 함량이 높기 때문에 건강에 좋지 못하다는 것을 알고 있지만 조절하기가 어려운 게 사실입니다. 오늘은 하루에 나트륨 권장량은 얼마나 되는지 그리고 몸에서 나트륨 배출을 돕는 음식에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 한국들은 하루에 나트륨을 얼마나 먹을까? 한국인 성인기준으로 1일 나트륨 섭취량을 알아보자면 평균 5000mg이라고 합니다. 그리고 이 수치는 예전에 비해서 늘었다고 합니다. 또한 이 수치는 세계 보건기구에서 제시한 나트륨 권장량에 비해서 2배가 넘는 수치라고 합니다. WHO에서 권장하는 나트륨 섭취량은? WHO에서 권장하는 하루 나트륨 수치는 2000mg 최소 필요량은.. 2020. 7. 8. 치매초기증상, 치매와 건망증과 차이! 한국인의 10대 사망원인 중 하나로 알츠하이머 치매라고 합니다. 치매란 하나의 질환을 의미하는 것이 아니고 여러 가지 원인에 의한 뇌손상으로 기억력과 판단력, 지각능력 등 인지 기능에 문제가 생겨 일상생활에 큰 어려움을 주고 주변 사람들도 힘들게 하는 뇌질환으로 포괄적인 용어입니다. 또한 완전한 치료법이 없기에 초기에 진단하는 것이 매우 중요합니다. 최근에는 젊은 치매환자들도 늘어나고 있는 추세라고 하는데 치매초기증상과 치매와 건망증은 어떤 차이가 있는지 알아보도록 하겠습니다. 치매와 건망증 차이, 구별하는 방법 간단하게 설명하면, 잠시 잊는 것은 건망증 아예 잊는 것은 치매라고 할 수 있습니다. 건망증은 자주 잊긴 하지만 힌트가 키워드가 주어진다면 기억할 수 있고, 치매의 경우는 시간이 지날수록 증세가.. 2020. 3. 27. 운동전 먹으면 좋은 음식, 어떤 도움을 주나? 운동시 필요한 에너지원은 탄수화물로부터 얻을 수 있습니다. 운동 전에는 탄수화물 위주의 식사가 운동능력에 있어서 도움이 됩니다. 소화가 느린 다당류 탄수화물들과 약간의 단백질 등 살과 건강을 위한 운동에는 균형잡힌 식사가 중요하지요. 또 운동 전 식사를 언제 먹어야할까?도 고민입니다. 밥을 먹고 바로 운동하게 되면 아무래도 소화에 필요한 에너지, 운동에 필요한 에너지가 분산되기에 운동에 방해가 됩니다. 그러니 운동시간 2시간 전에 식사하는 것이 좋습니다. 바나나 몸 안에서 에너지로 전환되기 쉬운 음식으로, 운동전 1~2시간 전에 먹으면 좋습니다. 바나나는 80%가 탄수화물로 이루어져 있어 운동에 필요한 에너지를 빠르게 공급해준다는 장점이 있습니다. 또한 칼륨이 풍부하여 운동 중에 일어나는 경련과 저림을 .. 2020. 2. 12. 유당불내증 때문에 우유만 마시면 설사하시죠? 우유를 마시면 키가 큰다. 우유는 완전식품이라는 이야기를 너무나 많이 들어왔고, 초등학생들은 점심시간 전에 우유급식을 실시하며 하루에 200ml 한팩은 마시면서 자라왔습니다. 당연히 뉴스 및 어른들이 그렇다고 하니, 그런줄 알았는데 최근에는 우유의 영양과 효과에 대한 반박 논문들도 많이 나오고 있습니다. 꼭 목적이 영양이 아니라도 특유의 고소한 맛 혹은 라떼에는 꼭 들어가는 우유를 마시면 속이 불편하고 설사하시는 분들을 위해서 유당불내증이 무엇인지 알아보겠습니다. 유당불내증이란? 간단하게 우유 안에 유당[락토오스]를 소화하지 못하는 것입니다. 질병이라기 보다는 동양인들은 백인들에 비해서 우유를 소화시키는 유당분해효소인 락타아제가 부족하기 때문이라고 합니다. 동양인의 90%에게 나타나는 증상으로 누구나 우.. 2020. 2. 10. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
